제 계산으로 우리는 하루에 80여 종의 식품첨가물을 먹고 있는데 그것들이 서로 섞여 반응하여 다른 물질이 되거나 유해물질이 될 수 있습니다. 한국과 일본의 사정이 비슷할 것으로 생각되는데, 하루에 11g 정도 됩니다. 11g이라면 2티스푼 정도의 식품첨가물을 몸에 넣는 셈이지요. 의사로부터 어쩌다 받는 약처럼 며칠만 먹는 것이 아닙니다. 중요한 것은 매일 먹는다는 겁니다. 그러면 1년에 4kg의 화학약품을 몸에 넣는 셈이고 50년이면 200kg 이 됩니다. 200kg은 일본의 스모 선수 중에 가장 큰 사람의 무게입니다. -니시오카 하지메 박사 오늘의 영단어 - infringe : 법규를 어기다, 법을 위반하다, 침해하다대사불호도( 大事不糊塗 ). 큰 일에는 잔재주를 부리지 않는다. -잡편 오늘의 영단어 - MOFA : Ministry of Foreign Affairs : 외무부돼지가 되어 즐거워하기보다는 사람이 되어 슬퍼하리라. -소크라테스 손톱 밑에 가시 드는 줄은 알아도 염통 밑에 쉬 스는 줄은 모른다 , 눈앞의 작은 이해 관계에는 밝아도 큰 손해를 입을 일에는 어둡다는 말. 남을 속이는 일보다 자기 자신을 속이는 일이 더 어렵다. -탈무드-모든 것은 우리의 마음 안에 들어 있고, 마음은 모든 것 속에 들어 있다. -용 성 오늘의 영단어 - rearmament : 재무장오늘의 영단어 - precondition : 전제조건